Come forse avrete visto dall’ultimo video che ho pubblicato sul mio canale di youtube, sono alla disperata ricerca dei tappi per le orecchie, quelli per dormire che in Italia si trovano un po’ ovunque. Ecco qui sono introvabili, ma proprio nel senso che non sanno nemmeno che cosa siano.
Evidentemente qui tutti sono abituati a dormire con il frastuono, a svegliarsi 30 volte per notte e a suonare la tromba alle 11pm, nonché ad essere svegliati con i fischietti (questo fenomeno ancora non me lo sono spiegato). Ovviamente sono munita di spirito di adattamento e sacrificio, purtroppo non di tappi, perché da sprovveduta europea mi sono illusa di trovarli facilmente.
La cosa più sconvolgente però è la difficoltà nel trovare i FAZZOLETTI DI CARTA. Intendiamoci non mi aspettavo di trovare i Tempo, o qualche marca famosa. Un qualsiasi tipo, anche scrauso duro ed inutilizzabile, sarebbe andato bene. Purtroppo stare sempre in luoghi con l’aria condizionata a palla, lo smog della città ecc ecc fanno sì che il mio naso continui a colare.
Morale della favola: se venite in India portatevi i tappi per le orecchie se volete dormire, e 24x pacchetti di fazzoletti, se non li usate, ve li ricompro io al triplo del prezzo!
Come sapete sono qui in India per lavoro, nonostante sia soltanto un’intern, cioè una stagista, abbiamo carta bianca più o meno su tutto. Il mio compito sarebbe di occuparmi di promuovere il ristorante, aumentare le vendite, organizzare eventi, pianificare qualche strategia di marketing, migliorare i processi di preparazione e anche lo staff. Ovviamente essendo un’intern devo rispondere anche io al management, ma siamo abbastanza liberi. In questi 4 giorni di lavoro mi è sembrato davvero di sfruttare quello che ho studiato in 3 anni di università, ma non solo, anche le piccole esperienze lavorative che ho avuto durante gli anni, mi stanno tornando veramente utili. Soprattutto in relazione allo staff e ai processi di preparazione, avendo sempre lavorato a contatto con il pubblico, ho imparato qualcosina su come sia meglio comportarsi, sull’igiene-sicurezza e soprattutto sul rispetto delle regole. Ovviamente ora per me tutto è nuovo e interessante, ma spero di continuare su questa strada.
Ieri mentre ero al lavoro ha iniziato piovere a dirotto, da un picco piccolo lato ero contenta di vedere un vero monsone per la prima volta nella mia vita. Quando però ho realizzato di dover tornare a casa con la moto carica di tutte le mie cose da portare “all’appartamento” non ero più molto contenta di vedere la pioggia.
Morale della giornata, se ti piace tornare a casa bagnato fradicio e sporco di fango, gioisci per la pioggia! ^_^
Sono passati 2 giorni da quando sono arrivata in India e mi sembra di esserci già da almeno 4-5. Ho passato il tempo a fare su e giù per città tra commissioni ecc. Appartamento o meglio camera con bagno e cucina in via di sviluppo, trovato e sistemato! Per ora dell’India posso dire che mi piace, le persone che mi stanno aiutando sono tra le più disponibili che abbia mai incontrato in tutta la mia vita. Unica cosa fastidiosa, il pazzo modo di guidare indiano e i continui e incessanti clacson.
Questo era solo un breve aggiornamento, Namaste
